Manfaat Daun Serai Sebagai Obat Herbal

Daun serai sering kita jumpai di pekarangan kita dan sudah tidak asing lagi dengan penduduk indonesia yang hampir setiap hari memanfaatkan daun serai ini sebagai bahan bumbu masakan kuliner khas rumah tangga,tetapi selain untuk bumbu masakan ternyata daun serai juga bermanfaat untuk kesehatan manusia dan di jadikan sebagai obat herbal atau obat tradisional yang sudah turun temurun dari dahulu kala. Manfaat daun serai untuk kesehatan, untuk kulit, dan kecantikan bukan rahasia lagi bagi masyarakat Indonesia.
Sebagaimana yang kita ketahui, pada bumbu masakan serai menghasilkan aroma masam seperti lemon, sehingga menambahkan cita rasa makan yang menggoda selera. Serai selain diambil manfaatnya untuk bumbu masakan, ternyata memiliki manfaat bagi tubuh kita
Serai adalah rempah yang termasuk keluarga Poaceae. Nama ilmiah: Cymbopogon citratus. Asal dari bagian Selatan India dan Sri Lanka.

Daun serai ini telah menjadi salah satu bahan populer di Thailand, Vietnam, Malaysia, Kamboja, dan Indonesia dan beberapa negara di benua Afrika dan Amerika untuk keperluan kuliner dan obat.
Manfaat Daun Serai

Manfaat daun serai untuk kesehatan sangat banyak sekali, tidak heran jika ia bahkan sering dibuat sebagai bahan obat-obatan herbal untuk berbagai keluhan penyakit.
Sebuah penelitian menemukan bahwa serai mengandung citral, salah satu zat anti-kanker yang dapat membunuh sel kanker.
Namun tetap mempertahankan sel atau jaringan sehat dalam tubuh kita. Namun, ini tidak berarti bahwa minum air
rebusan serai / teh sendiri akan menyembuhkan kanker secara permanen, melainkan dapat membantu.

Manfaat Daun Serai Untuk Kulit
Manfaat daun serai selain untuk kesehatan ternyata juga digunakan untuk kecantikan kulit, kok bisa ? Ketika darah dimurnikan, sirkulasi ditingkatkan, salah satu efek yang dirasakan adalah kesehatan kulit. Minum teh serai membantu meningkatkan masalah jerawat, eksim dan psoriasis.
Peredaran darah yang lancar juga menghambat penuaan dini dan fleks yang ada pada kulit yang juga dapat kita temukan pada manfaat kunyit yang mungkin belum banyak diketahui orang.

Cara Konsumsi Serai
Daun serai merupakan salah satu rempah yang sangat populer di Indonesia dan digunakan secara luas untuk masakan di Asia.
Penggunaan daun serai ini biasanya dapat dengan dihancurkan untuk mendapatkan aroma lemon yang akan membuat wangi masakan.
Serai dapat digunakan untuk membuat sup, kaldu, kari,saus, teh, serta memotong menjadi irisan tipis dan ditambahkan ke berbagai salad. Daun, batang dan umbi serai dapat digunakan untuk berbagai manfaat kesehatan tubuh manusia bahkan hewan peliharaan.
Untukmemaksimalkan manfaat daun serai sebaiknya anda membuat dan minum teh serai, minyak esensial dan fitonutrien yang lepas ke dalam air mendidih dalam teh akan
sangat bermanfaat bagi tubuh seperti halnya manfaat kunyit putih